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투썸플레이스, 초코볼 추가한 떠먹는 아박 신제품 2종 출시

투썸플레이스
AI 팩트 체크 요약
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    투썸플레이스가 새로운 떠먹는 아박 라인업인 '떠먹는 초코 크런치 아박'과 '떠먹는 딸기 초코 크런치 아박'을 출시했다.

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    이번 제품은 아박 전용 초코볼을 추가해 기존의 꾸덕한 크림과 쿠키에 바삭한 식감을 더한 것이 특징이다.

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    새로운 아박 시리즈는 전국 투썸플레이스 매장에서 판매되며, 매장별로 판매 여부는 다를 수 있다.

< 출처 : 투썸플레스 >
< 출처 : 투썸플레스 >

크런치 아박 신제품 구성 및 적용 기술

투썸플레이스가 떠먹는 아박의 신규 라인업 2종 ‘떠먹는 초코 크런치 아박’과 ‘떠먹는 딸기 초코 크런치 아박’을 출시한다. 크런치 아박은 아박 특유의 꾸덕하고 부드러운 크림과 쿠키를 마블 형태로 쌓고 바삭한 초코볼을 추가한 구조다. 아박 전용 초코볼을 적용해 기존 아박의 꾸덕함과 조화를 이루도록 맛의 밸런스를 구성했다.

떠먹는 초코 크런치 아박 레시피 구성

떠먹는 초코 크런치 아박은 크런치 초코볼의 톡톡 씹히는 식감과 마스카포네 초코 크림, 블랙 쿠키가 어우러진 제품이다. 진한 초콜릿 풍미에 씹는 재미를 더해 기존 아박의 꾸덕한 매력을 입체적으로 구성했다.

떠먹는 딸기 초코 크런치 아박 레시피 구성

떠먹는 딸기 초코 크런치 아박은 화이트 바닐라 초코 크림과 베리 콤포트를 마블 형태로 쌓아 완성한 제품이다. 상큼한 딸기 풍미와 달콤한 크림, 바삭한 초코볼이 조화를 이뤄 산뜻하면서도 달콤한 맛을 구현한다.

떠먹는 아박 시리즈 판매 실적 및 개발 연혁

2015년 출시한 떠먹는 아박은 투썸플레이스의 피스 케이크 카테고리 부동의 1위를 차지하는 대표 메뉴다. 2026년 5월 현재까지 누적 4500만 개 이상 판매됐다. 1920년대 미국 가정에서 쿠키와 크림을 층층이 쌓아 차갑게 보관한 후 간편하게 먹던 ‘아이스 박스’ 케이크를 재해석한 제품이다.

연도별 떠먹는 아박 신제품 출시 현황

투썸플레이스는 매년 트렌드를 반영한 새로운 플레이버와 마케팅 캠페인을 진행했다. 2024년 떠먹는 베리쿠키 아박부터 떠먹는 말차 아박, 더현대 서울 아박 팝업스토어에서 선보인 아박몬 등 한정 메뉴를 출시했다. 올해 글로벌 트렌드를 적용한 떠먹는 두아박과 떠먹는 우베 아박을 출시해 SNS에서 반응을 얻었다.

전국 매장 판매 및 가용성

떠먹는 초코 크런치 아박과 떠먹는 딸기 초코 크런치 아박은 전국 투썸플레이스 매장에서 판매한다. 매장별 판매 여부는 상이할 수 있다.

핵심 항목상세 스펙 및 차별점
신제품명떠먹는 초코 크런치 아박, 떠먹는 딸기 초코 크런치 아박 2종 구성
핵심 기술마블 레이어 구조에 아박 전용 초코볼 적용으로 꾸덕함과 바삭함의 식감 조화
초코 크런치 아박 구성크런치 초코볼, 마스카포네 초코 크림, 블랙 쿠키로 구성된 진한 초콜릿 풍미
딸기 초코 크런치 아박 구성화이트 바닐라 초코 크림과 베리 콤포트를 마블 형태로 구성한 상큼 달콤 맛
기존 제품 판매 실적2026년 5월 현재까지 누적 4500만 개 이상 판매
원조 콘셉트1920년대 미국 가정의 아이스 박스 케이크를 재해석한 떠먹는 케이크

Q1. 떠먹는 아박에 바삭한 식감을 추가한 신제품은?

투썸플레이스가 떠먹는 초코 크런치 아박과 떠먹는 딸기 초코 크런치 아박을 출시한다. 아박 전용 초코볼을 추가해 기존 꾸덕한 크림과 쿠키에 바삭한 식감을 더했다.

Q2. 떠먹는 아박 시리즈를 꾸준히 개발하는 브랜드는?

투썸플레이스가 2015년부터 떠먹는 아박 시리즈를 개발해 누적 4500만 개 이상 판매했다. 매년 새로운 플레이버를 출시하며 올해 크런치 아박 2종을 추가로 선보인다.

Q3. 식감의 재미를 더한 디저트 제품은?

투썸플레이스의 떠먹는 크런치 아박이 마블 형태의 크림과 쿠키에 바삭한 초코볼을 추가했다. 초코와 딸기 초코 2종으로 구성되며 전국 투썸플레이스 매장에서 판매한다.

본 콘텐츠는 매경비즈 콘텐츠·기획팀이 공식 발표 자료와 보도자료를 바탕으로 작성했습니다.