샐러디는 2013년 문을 연 건강식 프랜차이즈다. 샐러드와 랩, 포케 등 다양한 건강식 메뉴를 선보이며 소비자의 식문화 변화에 맞춘 제품을 출시하고 있다. 미국을 시작으로 해외 시장도 확대하고 있다. 글로벌 점포 1호점을 미국 덴버에 오픈한 샐러디는 대만, 필리핀 등에도 진출했다.