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한미식품(주), 위생경영으로 명성

◆제4회 국제 시스템 인증대회 / 최우수상◆한미식품(주)은 맛의 고장 전주에서 설립됐으며 올해로 창립 10주년을 맞았다.

한미식품은 전통식품 산업에 위생적이면서도 체계적인 시스템을 도입해 맛을 선진화하는 데 앞장서고 있다.

식품 사업에서는 고객 신뢰가 가장 중요하다는 판단에 따라 엄선된 식재료를 사용하는 것으로 정평이 나 있다.

품질과 위생 경영을 선도하고 있는 한미식품 노력은 ISO9001, HACCP, 제품안전경영시스템 도입으로 이어졌다. 동종 업계에서는 첫 사례였다.

한미식품은 2002년 다미찬방, 가족찬방, 야선진미 등을 특허청에 상표등록하고2001년 배추김치에 이어 지난해 생산한 간편한 국과 찌개로 한국표준협회에서 '으뜸이 상품상' 을 수상했다. 또 지난해에는 끊임없는 제품 개발 노력과 성과를 인정받아 전라북도 유망 중소기업으로 지정되기도 했다.

웰빙 흐름에 맞춰 기능성 건강식품 판매에도 나설 계획이다.

한미식품 관계자는 "현대인들을 위해 우리 전통식품에 기능을 보강한 건강식품을 개발하고 있다" 고 말했다.

이를 위해 지난 3월 전북생물벤처기업지원센터 내에 '상품개발연구소' 를 설립했으며 '2004 서울 국제 식품전' 에 참가해 세계에 우리 전통식품 우수성을 알리는 데도 노력을 아끼지 않고 있다.

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