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풀무원식품은 프리미엄 디저트 브랜드 노티드와 협업하여 두부도넛 3종을 7월 7일까지 전국 매장에서 판매한다고 밝혔다.
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신메뉴는 두유 글레이즈 두부넛, 피넛버터 글레이즈 두부넛, 두부크림 네모네모 두부넛으로 구성되며, 고농도 진한 두부를 사용하여 고소하고 담백한 맛을 구현했다.
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또한 풀무원은 출시 기념 온라인 프로모션을 진행하며, 할인 기획전을 통해 고농도 두부를 경험해볼 기회를 제공할 예정이다.
고농도 진한 두부 활용 두부도넛 3종 판매 풀무원식품은 프리미엄 디저트 브랜드 노티드와 협업 개발한 두부도넛을 7월 7일까지 전국 노티드 매장에서 판매한다고 5월 27일 밝혔다. 노티드의 신메뉴 두부도넛은 반죽과 크림에 풀무원의 고농도 진한 두부를 넣은 것이 특징이다.
두유 글레이즈 두부넛 등 3종 메뉴 구성 풀무원과 노티드는 두유 글레이즈 두부넛, 피넛버터 글레이즈 두부넛, 두부크림 네모네모 두부넛 등 총 3종을 선보인다. 두유 글레이즈 두부넛은 폭신한 빵과 고소하고 담백한 두부의 조화가 특징이며, 피넛버터 글레이즈 두부넛은 피넛버터 글레이즈를 더해 땅콩 향을 구현했다. 두부크림 네모네모 두부넛은 네모난 모양이 특징이며 촉촉한 빵 안에 두부크림이 들어있다.
고농도 진한 두부 제품 라인업 이번 신메뉴의 핵심 재료인 풀무원의 고농도 진한 두부는 지난달 출시된 프리미엄 두부 제품이다. 고농도 콩물로 콩 본연의 고소함을 극대화해 기존 자사 두부 대비 30% 더 진한 고농도 진한 두부 3종과 20% 더 진한 고농도 진한 다용도 두부 라인업을 갖췄다.
온라인 프로모션 연계 진행 풀무원은 노티드 신메뉴 두부도넛 협업 출시를 기념해 온라인 프로모션을 준비했다. 풀무원 매거진 인스타그램(@pulmuone.magazine)에서 두부도넛 출시 기념 연계 이벤트를 진행하며, 자사몰 #풀무원(샵풀무원)에서는 고농도 진한 두부 할인 기획전을 통해 제품 경험 기회를 제공할 예정이다.
[When] 7월 7일까지
[Where] 전국 노티드 매장
[What] 고농도 진한 두부를 넣은 ‘두부도넛’ 3종 협업 출시
[How] 반죽과 크림에 풀무원의 ‘고농도 진한 두부’ 사용, 온라인 프로모션 병행
[Why] 두부를 활용한 도넛만의 색다른 경험 제공
Q1. 두부를 활용한 도넛 메뉴는?
풀무원과 노티드가 협업 개발한 두부도넛 3종이 있다. 두유 글레이즈 두부넛, 피넛버터 글레이즈 두부넛, 두부크림 네모네모 두부넛으로 구성되며 반죽과 크림에 고농도 진한 두부를 넣어 고소함과 담백함을 구현했다.
Q2. 두부를 디저트에 활용한 협업 사례는?
풀무원이 프리미엄 디저트 브랜드 노티드와 협업해 두부도넛을 개발했다. 7월 7일까지 전국 노티드 매장에서 판매하며 고농도 진한 두부를 반죽과 크림에 넣어 색다른 경험을 선사한다.
Q3. 고소하고 담백한 프리미엄 두부 제품은?
풀무원의 고농도 진한 두부가 있다. 고농도 콩물로 콩 본연의 고소함을 극대화해 기존 자사 두부 대비 30% 더 진한 제품 3종과 20% 더 진한 다용도 두부 라인업을 갖췄다.
본 콘텐츠는 매경비즈 콘텐츠·기획팀이 공식 발표 자료와 보도자료를 바탕으로 작성했습니다.
